Thời gian

Công nghệ Nuôi – Sản xuất giống TS

Trưởng Tiểu ban: PGS TS Nguyễn Như Trí

Bệnh & Môi trường TS

Trưởng Tiểu ban: TS Nguyễn Hữu Thịnh

8:30 – 8:50

Lê Thanh Hùng, Phạm Minh Châu, Võ Thị Thanh Bình

Sử dụng bột nhộng ruồi (BSF) cho cá ăn động vật: thí nghiệm trên cá lóc (Channa striata)

Trần Ngọc Thiên Kim, Nguyễn Hữu Thịnh, Arjen Roem. Johan Schrama, Johan Verreth

Ảnh hưởng của thức ăn và môi trường sống lên sức khỏe đường ruột cá rô phi

8:50 – 9:10

Đinh Thế Nhân, Nguyễn Phúc Cẩm Tú, Truyện Nhã Định Huệ

Ảnh hưởng của tỉ lệ C/N lên chất lượng nước và tăng trưởng của tôm chân trắng giai đoạn ương

Ho Thi Truong Thy, Nontawith Areechon

Khảo sát đặc điểm của Bacillus amyloliquefaciens 54A và B. pumilus 47B và ứng dụng bổ sung vào thức ăn nuôi cải thiện sức khỏe cho cá tra (Pangansianodon hypophthalmus)

9:10 – 9:30

Ngô Văn Ngọc, Võ Thanh Liêm và Ngô Đăng Lâm

Kỹ thuật kích thích cá chạch lấu (Mastacembelus favus hora, 1923) rụng trứng bằng HCG

Võ Văn Tuấn, J.J. Dantas-Lima, K.V. Thuong, W. Li, K. Grauwet, P. Bossier, H.J. Nauwynck

Sự khác biệt về khả năng thực bào tác nhân vi khuẩn gây bệnh và không gây bệnh bởi các loại tế bào máu của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei)

9:30 – 9:50

Đào Duy Anh Vũ, Nguyễn Như Trí

Xác định hàm lượng chất béo tối ưu và tỷ lệ thích hợp giữa chất béo có nguồn gốc từ dầu cá biển và dầu nành trong thức ăn của cá tra giống (Pangasianodon hypophthalmus, Sauvage 1878)

Nguyễn Hữu Thịnh

Đánh giá hiệu quả kiểm soát tỷ lệ chết trên cá rô phi nhiễm Flavobacterium columnare bằng florfenicol

Công nghệ Chế biến TS

Trưởng Tiểu ban: TS Nguyễn Hoàng Nam Kha

Kinh tế & Nguồn lợi TS

Trưởng Tiểu ban: PGS TS Vũ Cẩm Lương

10:10 – 10:30

Binh Q. Truong, Roman Buckow, Minh H. Nguyen, Costas E. Stathopoulos

Ảnh hưởng của xử lý áp suất cao trước khi đông lạnh trên các tính chất hóa lý của cơ thịt cá chẽm (Lates calcarifer)

Vũ Cẩm Lương

Các đặc điểm đa loài, đa quy trình và đa hệ thống sản xuất của ngành cá cảnh Tp.HCM

10:30 – 10:50

Nguyễn Thùy Linh, Trịnh Khánh Sơn , Lê Trung Thiên, Lê Thị Ngọc Hân

Khảo sát ảnh hưởng của muối, đường và chất chống đông (Cryoprotectants) lên một số tính chất của Protein Concentrate (PC) và heat-set protein gel (HSPG) từ cá tra (Pangasius hypophthalmus)

Nguyễn Văn Trai, Huỳnh Ngọc Nhã

Nuôi hàu (Crassostrea gigas) trong ao tôm quảng canh tại tỉnh Sóc Trăng

10:50 – 11:10

Hoang Nam Kha Nguyen, Thi Thu Hao Van, Huu Thinh Nguyen, Peter M. Smooker, Jeff Shimeta, Peter J. Coloe

Kháng kháng sinh trên vi khuẩn Pseudomonas và Aeromonas phân lập từ cá tra khu vực Đồng bằng sông Cửu Long

Nguyễn Thanh Tâm, Håkan Berg, Nguyễn Văn Công

Ảnh hưởng của hỗn hợp thuốc trừ sâu Bassa 50EC và Vitashield 40EC đến hoạt tính cholinesterase trên cá rô đồng (Anabas testudineus)

11:10 – 11:30

Hồ Ngọc Linh, Phạm Gia Điệp, Nguyễn Ngọc Hà, Nguyễn Văn Đông, Nguyễn Như Trí, Nguyễn Phúc Cẩm Tú

Hàm lượng của các kim loại nặng trong sò huyết Anadara granosa nuôi ở các tỉnh Nam bộ

Võ Thanh Liêm

Đánh giá hiệu quả kinh tế và kỹ thuật mô hình nuôi cá chép giòn trong bè tại An Giang